Tierra Querida no nació en una oficina elegante, ni de una gran inversión.

Nació de un sueño, de cuatro corazones inquietos en Marinilla, Antioquia, que creyeron que una hamburguesa podía ser mucho más que comida: podía ser un abrazo, una excusa para compartir, un motivo para reunirnos.

Comenzamos sin atajos. Éramos nosotros mismos los que lo hacíamos todo: asábamos las carnes con pasión, armábamos cada hamburguesa como si fuera la primera, fritábamos las papas con cuidado, respondíamos los pedidos con cariño y hasta entregábamos los domicilios en moto, con las manos oliendo a papas y el corazón lleno de sueños.

 

No teníamos experiencia, pero teníamos hambre: hambre de construir algo grande, de hacer las cosas bien, de demostrar que desde un rincón de Antioquia se podía conquistar todo un país, mordisco a mordisco.

 

Hoy, con más de 80 sedes en Colombia, seguimos siendo los mismos. Los que no se olvidan de dónde vienen. Los que creen que el amor también se sirve en combo. Los que te dicen:

Querid@S, esta hamburguesa va con todo el corazón.